Huerto Familiar Biointensivo

El Huerto familiar es un pedacito de terreno cerca de la casa que se usa para sembrar hortalizas y algunos árboles frutales.

¿Qué debo de tomar en cuenta para escoger un terreno para el huerto

Lo debemos proteger de las corrientes de agua, del viento fuerte y de los animales domésticos (gallinas, marranos, chivos, borregos, etc.), por lo que tendremos que cercar el huerto con lo que tengamos a la mano (costeras, varas de rastrojo de maíz, barreras de plantas, malla de gallinero).

Principios del Método Biointensivo

Para hacer un huerto familiar biointensivo, se necesitan utilizar ocho principios muy importantes:

Preparar la cama de siembra con la Doble excavación.
Hacer Composta para abonar el suelo.
Hacer la Siembra cercana.
Asociar y rotar nuestros cultivos
Cultivo de carbono, es decir, sembrar plantas que además
de alimentarnos a nosotros, produzcan material seco para
poder hacer composta.
Cultivo de calorías, es decir, sembrar plantas que produzcan
mucho alimento en poco espacio.
Uso de semillas de polinización abierta, es decir,
semillas nativas o criollas que nosotros mismos podamos
producir y seguir sembrando siempre.
La integralidad del método, es decir, que estos ocho
Principios, solo funcionan si los utilizamos TODOS JUNTOS

Usando estos ocho principios, se producen hortalizas fuertes, sanas, sabrosas y aseguras un suelo sano, lleno de vida, para ti y para las futuras generaciones.

Preparación de la cama biointensiva

Conociendo los datos de la página anterior, ahora si vamos a preparar la cama de cultivo, pero primero vamos a preparar el terreno:
• Quitar el pasto y las hierbas del terreno donde se van a hacer las camas.
• Para trazar bien la cama se usan estacas y cordón, cuidado de respetar las medidas recomendadas.
• Cuando el suelo es muy duro, hay que regar la tierra y dejarla reposar dos días.
Después con un bieldo o con pico se afloja la tierra y se vuelve a mojar durante cinco minutos, esto realmente ayuda a que el trabajo de la doble excavación sea mucho mas fácil que cuando el suelo está seco.
• Para mejorar la textura del suelo, y si te es posible, puedes poner una capa de arena si el suelo es muy arcilloso (barrial), y si por el contrario, el suelo es muy arenoso (tierra polvilla) puedes ponerle una capa de barrial.